Relleno para tacos mexicanos

¿Como hacer Relleno para tacos mexicanos?

Para preparar el relleno para tacos mexicanos, se pueden usar diversos ingredientes. Por ejemplo, se pueden mezclar carne molida con cebolla, tomate y chile. También se pueden preparar rellenos con pollo, pavo o pescado.

Una forma sencilla de preparar el relleno para tacos mexicanos es mezclar la carne molida con cebolla, tomate y chile. Se pueden usar diversos chiles, como el jalapeño, el serrano o el poblano. También se pueden agregar especias, como la cilantro, el ajo o la mejorana.

A continuación te presentamos una deliciosa receta para preparar unos ricos tacos mexicanos de una manera fácil y sencilla.

relleno para tacos mexicanos

Ingredientes

  • 12 tortillas de maíz
  • 1/2 libra de carne de res picada
  • 1 ajo
  • 1 cebolla
  • 1/2 chile dulce picado
  • 1 lata de maíz dulce
  • 2 tomates
  • 1/2 lechuga picada
  • 1 papa grande
  • 100 gramos de jamón
  • 1 aguacate grande
  • 2 huevos
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • aderezos

Preparación

  • Debemos comenzar preparando el relleno de la carne, pondremos a freír un chorro pequeño de aceite durante 3 minutos, mientras tanto vamos picando la cebolla, chile verde y el ajo.
  • Añadimos nuestros ingredientes a la olla y dejamos cocinar durante 2 minutos, luego debemos agregar la carne bien picadita y debemos sazonar con sal y pimienta a nuestro gusto.
  • Deje cocinar los ingredientes y mientras tanto vaya picando el jamón, los tomates, la lechuga, los huevos ya hervidos y pelados, agregue aguacate si así lo desea.
  • En un recipiente mediano y limpio coloque las papas ya picadas; en otro recipiente adicional añada los granos que vienen dentro de la lata de maíz, no los vaya combinar todavía.
  • Mientras se termina de cocer la carne puede avanzar calentando las tortillas de maíz en un comal.
  • Ahora que la carne esta lista déjela reposar durante 5 minutos, luego coloque en la mesa junto los demás ingredientes y prepare los tacos como usted prefiera.

Tips de relleno para tacos

Añada aderezos a sus tacos para darles más sabor, puede añadir queso parmesano, mayonesa, queso cheddar o su aderezo favorito.

Video de Receta

Aquí mostramos el video de proceso como deben hacer la receta.

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