¿Cómo hacer Tacos de chicharrón?

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Si te gusta el sabor crujiente del chicharrón prensado te aconsejo que pruebes esta fascinante receta fácil y práctica de hacer además en muy poco tiempo tendremos unos ricos tacos de chicharrón.

Tacos de chicharron

Ingredientes

No olvides visitar la receta estrella del portal web:

  • 12 Tortillas de maíz
  • 2 ramas de cilantro picado.
  • 2 cebollas picada en cuadros.
  • 2 Chile jalapeño.
  • 4 dientes de ajo picados.
  • Repollo morado picado, al gusto.
  • 350 gr de chicharrón prensado picado en cuadros.
  • Limón.
  • Sal y pimienta.

Preparación

  • Agregamos a un sartén el chicharrón conjuntamente con el ajo, y los chiles y déjalo sofreír hasta que estén dorados, le añadimos sal y pimienta al gusto y dejamos cocinar aproximadamente por unos 5 a 10 minutos.
  • Aparte calentamos las tortillas hasta suavizarlas por ambos lados y ponemos en un plato para rellenar posteriormente.
  • En el centro de la tortilla agregamos el chicharrón, el repollo morado, la cebolla picada y el cilantro.
  • Servimos acompañadas de limón al gusto. Ya no queda más, que deleitar estos ricos tacos de chicharrón.

Tips

  • Puedes acompañar estos tacos con una salsa verde o la de tu preferencia.
  • Si no encuentras el chicharrón prensado puedes utilizar otro tipo de chicharrón fresco que contenga carne.

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