¿Te fascina el cerdo frito y los tacos? Descubre en esta receta como combinarlos de una forma fácil, rápida y deliciosa.
Ingredientes
- 800 gr de lomo de cerdo.
- 1 cucharada de aceite.
- Jugo de 1 limón.
- 1 cucharada de sal.
- 1 cucharadita de pimienta molida.
- 1 cucharadita de tomillo molido.
- 1 cucharadita de ajo en polvo.
- 1 cucharadita de cebolla en polvo.
- 1 cucharadita de orégano seco.
- Aceite para freír.
- 2 aguacates.
- 4 ramas de cilantro.
- 12 tortillas de maíz.
- Rodajas de limón al gusto.
Preparación
- Picamos el lomo en pequeños cubos, lo colocamos en una bolsa plástica o en un tazón, le agregamos el aceite, el jugo de limón, sazonamos con todos los condimentos y refrigeramos por 30 minutos.
- Pasado el tiempo, agregamos aceite para freír en una sartén a fuego medio, cuando esté caliente agregamos el cerdo y lo dejamos cocinar por 25 minutos, lo sacamos y dejamos reposar sobre papel absorbente.
- Rebanamos los aguacates, deshojamos el cilantro y reservamos.
- Calentamos las tortillas, las rellenamos con cerdo frito, aguacate, cilantro y jugo de limón al gusto.
Tips
Si observas que el cerdo salpica mucho aceite al freírlo, puedes cubrirlo con una tapa mientras se cocina.
No olvides visitar la receta estrella del portal web:
2 variantes en video
Aquí mostramos dos videos para vista previa como deben hacer la receta.
Recetas relacionadas
¿Cómo hacer Tacos de cerdo con piña?
Te invitamos a deleitarte con esta receta de tacos de cerdo con piña muy fácil y rápida ...
¿Cómo hacer Tacos de lomo adobado?
¿Te gusta el lomo de cerdo? entonces tienes que preparar esta deliciosa y exquisita receta de tacos ...
¿Cómo hacer Carne de cerdo frita?
Para preparar carne de cerdo frita, primero corta la carne en trozos de tamaño similar. Luego, mezcla ...
¿Cómo hacer Tacos de cerdo a la cerveza?
A continuación, te enseñaremos a preparar tacos de cerdo a la cerveza, una receta fácil, práctica, económica y ...
¿Cómo preparar solomillo de cerdo?
Sigue esta receta cuidadosamente y descubre cómo preparar un solomillo de cerdo en fáciles pasos y deléitate ...
¿Cómo hacer costillas de cerdo?
Las costillas de cerdo se pueden preparar de diferentes maneras, aunque la más común es asarla. Para ...