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¿Quieres aprender a preparar tacos de pollo baratos? Entonces no te pierdas esta maravillosa receta fácil y rápida.
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo deshuesada.
- 1 cucharada de orégano seco.
- Sal y pimienta al gusto.
- 2 cucharada de mantequilla.
- 4 dientes de ajo.
- 1 taza de cilantro picado.
- 1 lata de maíz dulce.
- 1 aguacate grande.
- 12 tortillas de maíz.
- Rodajas de limón al gusto.
- Salsa verde para acompañar.
Preparación
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- Cortamos la pechuga en cubos, los colocamos en un envase y adobamos con orégano, sal y pimienta al gusto.
- Para la ensalada, picamos el aguacate en pequeños trozos, lo colocamos en un recipiente, agregamos el maíz, el cilantro, sal, pimienta, removemos y reservamos.
- Machamos los ajos y los sofreímos junto a la mantequilla por 1 minuto en una sartén bien caliente.
- Agregamos el pollo a la sartén, lo sellamos por todos los lados y lo cocinamos por 3 minutos sin dejar de remover.
- Calentamos las tortillas, la rellenamos con el pollo, la ensalada, salsa y limón al gusto.
Tips
Para acompañar estos tacos podemos preparar una rica salsa verde con los siguientes ingredientes, ajo, cilantro, vinagre, aceite, cebolla, chile serrano, sal y pimienta.
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